Пельменный аппарат JGL135-6AF Foodatlas купить в Кемерово
Ваш город: Кемерово
Ваш город

Кемерово (Россия, Кемеровская область )?

8 (800) 777-41-08 Бесплатный звонок по РФ 8 (800) 777-41-08 kemerovo@arvik.ru
  • Доставка и оплата
  • Новости
  • Контакты
  • Пельменный аппарат JGL135-6AF Foodatlas

    Артикул 100145449

    Основные характеристики

    Производитель
    Foodatlas
    Страна производитель
    Китай
    Артикул
    100145449
    Мощность (кВт)
    1.5
    Ширина (мм)
    52
    Высота (мм)
    126
    Смотреть все характеристики
    Производитель
    Foodatlas
    Страна производитель
    Китай
    Артикул
    100145449
    Мощность (кВт)
    1.5
    Ширина (мм)
    52
    Высота (мм)
    126
    Вес (кг)
    200
    Тип установки
    Напольный
    Вес нетто (кг)
    160
    Тип упаковки
    Фанерный ящик
    ЧСК1А
    1
    Склад Москва Домодедово
    0

    Пельменный аппарат JGL135-6AF Foodatlas 

    - это профессиональное напольное оборудование для производства широкого ассортимента полуфабрикатов: пельменей, равиоли, вареников, клёцок, мини-пельменей и пирожков. Модель оснащена частотным преобразователем, позволяющим плавно регулировать скорость вращения шнеков теста и начинки, а также формовочной матрицы, что даёт возможность точно настраивать процесс под любой рецепт и тип изделий. Аппарат предназначен для использования на предприятиях общественного питания, в ресторанах, супермаркетах и цехах по производству мясных и мучных полуфабрикатов. Корпус выполнен из нержавеющей стали, полностью герметичен и оснащён съёмными панелями для удобного обслуживания.

    Преимущества модели:

    • Частотный преобразователь для точной настройки. Встроенный инвертор позволяет бесступенчато регулировать скорость подачи теста и фарша, а также вращение матрицы. Это обеспечивает идеальное соответствие параметров каждому виду продукта и стабильное качество изделий.
    • Высокая производительность и надёжность. Аппарат способен выпускать до 8100 изделий в час при массе 14–16 г. Цепная передача и мощный редуктор гарантируют долговечность, а опорные колёса с фиксаторами упрощают перемещение и установку.
    • Водяное охлаждение тестоузла. Система принудительного охлаждения предотвращает перегрев теста при длительной работе, сохраняя его эластичность и предотвращая заваривание. Подключение к водопроводу обязательно.
    • Гигиеничная и безопасная конструкция. Все детали, контактирующие с продуктом, выполнены из нержавеющей стали. Электрощит закрывается на ключ, исключая доступ посторонних, а защитные решётки на бункерах предотвращают травмы.
    • Универсальность формования. Сменные формующие головки и матрицы позволяют изготавливать изделия различной формы и размера. В комплекте — матрица «полумесяц» на 10 ячеек, но доступны и другие варианты.

    Оборудование поставляется с комплектом ЗИП и подробной инструкцией.

    Данная модель имеет дополнительную установку в виде частотного преобразователя, при котором возможно изменять скорость вращения основных органов оборудование (скорость вращения шнека подачи теста, скорость вращения шнека начинки, матрицы).